Po długiej przerwie zapraszamy na kolejne spotkanie z
cyklu "intuicja i odżywianie". Tym razem skupimy się na tłuszczach i ich
roli w naszym żywieniu i zdrowiu. Zapraszamy wszystkich, którzy boją
się je jeść lub mają wątpliwości, które z nich są zdrowe i które
wybierać do gotowania, jak również wszystkich, którzy chcą lepiej zadbać
o swoje zdrowie za pomocą codziennego odżywiania nie rezygnując z
dobrego smaku i czerpania radości z jedzenia.
Na spotkaniu omówimy tematy takie jak:
- rola tłuszczów - które są nam potrzebne?
- rodzaje tłuszczów i nasze zapotrzebowanie - omega-3 vs omega-6, kwasy wielonienasycone vs nasycone
- stabilność tłuszczów - na których smażyć, które jeść na zimno?
- cholesterol - czy trzeba się go bać?
- metody pozyskiwania - tłuszcze niskoprzetworzone, rafinowane, trans
- żywienie i intuicja - co oznacza apetyt na tłuszcze?
Porozmawiamy o faktach i hipotezach, poruszymy tematy ignorowane przez media, a czasem znajdziemy się w opozycji do obecnie dostępnej w Polsce wiedzy na temat żywienia. Rozprawimy się ze stereotypami i lękami dotyczącymi tłuszczów i zastanowimy się, czy możliwe jest zdrowe i przede wszystkim smaczne odżywianie bez wielkich wyrzeczeń i nieustannej kontroli diety.
Kiedy? 18.11 g. 18:30
Gdzie? Kawiarnia Fawory, Ul. Mickiewicza 21
Za ile? Płacisz ile możesz i czujesz
Link do wydarzenia: https://www.facebook.com/Zapraszamy!
